在加密货币交易领域，以太坊（ETH）作为最受欢迎的区块链之一，其场外交易市场一直备受关注。然而，随着数字货币市场的高度波动性和不确定性，ETH场外交易崩盘风险引起了广泛关注。

首先，ETH场外交易的风险主要包括价格波动风险、流动性风险和交易对手方风险。价格波动风险是指ETH价格快速波动可能导致交易亏损；流动性风险则涉及到市场供需失衡导致交易无法执行；交易对手方风险则是指交易对手方出现违约导致资金损失。

针对ETH场外交易崩盘风险，应采取一系列应对策略。首先，投资者在进行ETH场外交易前应深入了解市场情况，制定明确的交易计划和风险控制措施；其次，分散投资组合风险，避免过度依赖某一交易对手方或资产；再者，建立严格的风险管理制度，及时调整仓位和止损线，灵活应对市场变化；最后，保持警惕，定期审查交易策略和交易对手方信用状况，防范潜在风险。

总之，面对ETH场外交易崩盘风险，投资者应保持谨慎和理性，不断提升自身的风险意识和应对能力，遵循合规合法的原则，有效规避风险，确保投资安全。