在进行比特币（BTC）交易时，记录和分析交易日志是非常重要的。一个完整的交易日志应该包括以下内容：

1. 交易时间：记录交易发生的具体时间，包括日期、小时、分钟等，以便后续分析时能够准确还原交易情况。

2. 交易对：记录交易所涉及的交易对，比如BTC/USDT、BTC/ETH等，以便分析不同交易对之间的表现差异。

3. 交易类型：记录是买入还是卖出操作，以及具体的交易数量和价格。

4. 成交价格：记录每笔交易的成交价格，这可以帮助分析价格走势和波动性。

5. 交易手续费：记录每笔交易所支付的手续费，计算盈亏时需要考虑手续费的影响。

通过记录这些信息并进行分析，可以帮助交易者更好地了解自己的交易行为和策略是否有效，从而及时调整交易策略。此外，还可以通过交易日志分析交易的盈亏情况，找出交易中的问题和改进的空间，提高交易效率和盈利能力。

总之，记录和分析比特币交易日志是每位交易者都应该做的事情，只有通过不断总结和改进，才能在数字货币市场中获得更好的投资回报。